Catalogue des recherches sur la conservation des biens culturels
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Ministère de la Culture et de la Communication

Titre du rapport final = Application des plans d'expériences à la caractérisation des colles naturelles utilisées en restauration : influence de la congélation 

1  Caractérisation des propriétés physico-chimiques et comportement à la congélation de deux polymères naturels : la gélatine et l'amidon